明天開始自已帶筷子
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資料來源:環保生活資訊網 http://gaia.org.tw/main/file/food8905.htm 在外出時使用他是有些需要的,然而現在不少家庭內也大量使用著,相當驚人的使用量就因此產生。 而衛生的問題呢?來看看筷子如何來的。 不論免洗筷子是以木材或竹材來製造,台灣本地的材料早已不夠使用了。 每年都要大量自東南亞來進口,以下是一個典型的流程: 東南亞國家砍下的竹材 販售
而且大量的竹材是來自東南亞熱帶雨林,使用免洗筷子間接也破壞了雨林生態。 親愛的朋友,請養成隨身攜帶筷子的習慣,千萬別嫌麻煩,否則一時的方便可能造成妳我一生及地球的痛,讓我們和它一起真親相對吧!
竹筷愈白愈酸 愈易致氣喘
資料:中央社
2000/5/30 衛生免洗筷顏色愈白、聞起來愈酸會導致氣喘病? 台北市議員陳玉梅、王正德、李彥秀今天根據衛生署一份報告指出,竹筷必須以二氧化硫燻蒸,製造商又未予以水煮,殘留物質可能導致氣喘,他們將要求市府抽查筷子,同時要求國小學生自備筷子上學。 市售免洗筷中,有超過九成的竹筷子用二氧化硫燻蒸來漂白,燻蒸時間愈長,筷子就愈起來愈酸,但相對筷子上殘留的二氧化硫也愈多。二氧化硫遇水後大部分轉為硫酸根,再與其他物質結合後將成為亞硫酸鹽,對人體將造成不良影響。 呼籲民眾盡量自備筷子外出,並在採購或使用竹筷時,注意顏色看起來愈白、且拆封後聞起來有一股淡淡酸味,都可能是含硫量過高的產品;另外包裝印刷在內,或是印刷文字距離包裝封口五公分內,都不是良好的竹筷,不要購買或使用。
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