感冒食療法

                                                                               鄭慧文   美國加州大學藥學博士

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  喉嚨痛、咳嗽、頭痛、胃口不好是感冒的主要症狀
,除了請醫師治療之外,感冒期間也可以試試這些食療
法,這樣才更有體力對抗病魔:

1.膨大海糖水:對抗聲音沙啞
 到中藥房買膨大海、與冰糖同熬之後,當飲料喝。

2.杏仁粉:對抗化痰止咳
 到超市就可買到杏仁粉,隨時來上一勺、或是泡成
杏仁糊。可以讓痰比較容易吐出來、咳嗽也不會哪麼痛
苦。

3.生薑豆豉湯:對抗頭痛
 淡豆豉到中藥行買,再加上生薑熬湯,乘熱喝下,小
睡片刻。可以解除感冒頭幾天的頭痛。

4.冬瓜湯:對抗胃口不好
 冬瓜熬湯至爛,也可加上蛤蜊,以滋補體力。

  老人家則會說,感冒期間也要特別注意吃的東西,有
些食物絕對要忌口,為了讓病情早點好,也可忍耐一下:

A.喉嚨痛:少吃辛辣刺激、油煎炒炸的食物。
B.咳嗽:不要吃橘子、柳丁等柑橘類水果。
C.腸胃不適:少吃水果、冷飲。也不要吃得太油膩。